Is táirgí plaisteacha iad málaí stórála bia agus de ghnáth bíonn seilfré teoranta acu. Go ginearálta, is é an seilfré do mhálaí stórála bia caighdeánach ná dhá nó trí bliana, cé go mbraitheann an fad cruinn ar fhachtóirí mar na hábhair a úsáidtear, na coinníollacha stórála agus na modhanna pacáistithe. Ba cheart do thomhaltóirí an dáta déantúsaíochta agus an dáta éaga ar an bpacáistiú a sheiceáil agus iad ag ceannach.
Le linn stórála fada, féadann nochtadh d'fhachtóirí cosúil le teocht, taise agus solas an t-ábhar plaisteach a chur in aois, rud a laghdóidh déine an mhála agus go n-éireoidh sé brittle nó cuimilt. Dá bhrí sin, chun a saol seirbhíse a leathnú, ba cheart na málaí seo a stóráil in áit fhionnuar, tirim ar shiúl ó sholas na gréine díreach.
Tá sé inmholta tosaíocht a thabhairt d'úsáid málaí atá laistigh dá seilfré. Má thugann tú faoi deara comharthaí buí, boladh míthaitneamhach, greamaitheacht dromchla, nó claonadh chun cuimilt go héasca, níor cheart na málaí a úsáid a thuilleadh le haghaidh stórála bia. Cinntíonn -málaí ardchaighdeáin a roghnú, iad a stóráil i gceart, agus iad a úsáid i gceart, go bhfeidhmíonn siad go héifeachtach i gcaomhnú bia.